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많은 이들이 평생에 걸친 숙명 중 하나를 다이어트라고 말하고는 합니다. 맛있는 음식은 많고 먹고 싶은 건 더 많아서 살을 빼기 힘든 것도 사실이고, 인간의 본능인 식욕을 자제하는 건 굉장한 인내와 노력이 필요한 일이기도 합니다. 건강한 식단과 적절한 운동이 다이어트의 올바른 길 중 하나가 아닐까 생각합니다. 그래서 '다이어트에 도움이 되는 음식 5가지'에 대해서 알아 봤습니다.
다이어트 효능의 끝판왕 '아보카도'
블루베리 녹차 등과 같이 슈퍼 푸드 중 하나로 선정된 아보카도는 효능의 끝판왕이라고 불릴 정도로 다양한 효능을 주는 식품입니다. 비타민, 칼륨등 영양소가 풍부한 과일이기도 합니다.
- 훌륭한 영양소들
아보카도에는 면역력 향상과 몸의 조직 성장을 도와주는 비타민C를 포함하여 비타민B6, E, K, 판토텐산, 마그네슘, 구리, 망간, 칼륨, 티아민, 철분, 아연 등 20가지에 이르는 비타민과 미네랄이 들어 있습니다. 또한, 지방이 풍부하여 하루 섭취 지방 권장량의 32%를 한 컵으로 제공해 주며, 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 뇌졸중과 심장질환의 위험을 낮추는데 도움을 주기도 합니다.
- 풍부한 식이섬유와 체중 감량 효과
아보카도는 풍부한 식이섬유를 포함하고 있어 신진대사를 높이고 체중감량에 도움을 줍니다. 또한, 불포화 지방산을 포함하고 있어 아보카도를 먹은 후 포만감을 느껴 배고픔을 덜 느낄 수 있습니다.
- 항산화 항염증 성분 풍부
카로티노이드, 비타민C, 비타민E, 폴리페놀 등이 풍부해 아보카도를 꾸준히 섭취하면 항산화 능력을 높일 수 있습니다.
식이섬유가 풍부한 아보카도는 변비예방에도 좋다고 하니 참고하시기 바랍니다^^
지방은 적고 단백질이 많은 '닭가슴살'
닭가슴살은 단백질과 불포화지방산의 함량이 다른 동물성 식품에 비해 높은 반면, 칼로리와 지방이 낮아서 다이어트에 많은 도움을 주는 식품입니다.
- 간, 두뇌, 혈관 등 건강 관리에 탁월
닭가슴살에 포함되어 있는 메티오닌, 아미노산, 오메가3 등 건강기능 개선에 도움이 되는 성분들이 풍부합니다. 메티오닌 성분은 간세포를 활성화시켜 간기능을 강화시켜 주는 효능이 있으며, 아미노산은 근육생성과 뇌세포 활성을 위해 뇌의 신경 전달 물질을 자극해 두뇌건강에 도움을 줍니다. 또한, 오메가 3와 리놀렌산이 혈관 속 노폐물들을 배출시켜 혈액 순환에 도움을 줘 혈관 건강에 좋습니다.
- 근육을 키우기 위한 최고의 선택
껍질을 제외하면 지방 함량이 100g당 3.6g밖에 되지 않습니다. 단위g당 지방함량이 가장 적은 식품 중 하나
이며, 풍부한 단백질이 함유 되어 있어 근육을 키울 때 먹기 좋은 식품입니다. 헬스나 다이어트를 하는 분들은 대부분 드시는 음식입니다.
10대 슈퍼푸드 중 하나 '귀리'
귀리는 필수아미노산의 균형있는 함유량을 갖고 있고 단백질 함량도 다른 곡물에 비해 높아서 식물성 단백질 공급원으로 탁월한 선택입니다.
- 면역력 강화와 항암효과
베타글루칸 성분은 귀리에 다량 함유 되어 있어 체내 면역력을 강화시키고 암세포 증식 억제등의 기능을 합니다. 또, 단백질 필수 아미노산, 각종 비타미 등이 풍부해서 면역력 상상에 도움이 되며, 발암 물질이나 바이러스 활동을 억제해 주는 프로테아제가 다량 함유 되어 있습니다.
- 불면증 개선과 뼈건강
고단백질 식품인 귀리는 칼슘 함유량이 높아 튼튼한 뼈를 만들어 주며 골밀도를 높여 줍니다. 성장기 어린이나 노년층에게도 뼈 건강을 위해 섭취해야 하는 식품입니다. 또, 멜라토닌 호르몬 성분이 포함되어 있어 스트레스 해소에 도움을 주고 진정효과와 더불어 불면증 개선에 도움이 되며, 숙면에도 도움을 줍니다.
풍부한 단백질과 필수 지방산 '연어'
각종영양분의 집합소인 연어는 꾸준히 식단에 올리는 것만으로도 체내 염증을 완화시키고, 체중조절 및 피부관리 등에도 도움을 줍니다.
- 건강을 위한 선택
연어는 오메가3 지방산과 아미노산, 천연 카로티노이드인 아스타잔틴, 풍부한 단백질, 아미노산, 비타민A, D 등을 함유하고 있어 시력강화 및 주름예방, 체중감소 와 뇌기능 향상에 도움을 줍니다. 체내염증을 감소시키고 심혈관 건강을 증진시키는 효과도 볼 수 있습니다.
- 효과적인 체중관리
연어는 체중을 유지하는 것 뿐만 아니라 줄이는 데에도 효과가 있습니다. 연어에 포함되어 있는 단백질은 몸의 대사율을 크게 증가시켜 신진대사를 촉진하고, 오메가 3은 뱃살을 감소시키는데 효과적이며, 낮은 칼로리 덕에 다이어트 식단을 구성하는데 도움을 주는 식품입니다.
칼로리 소모에 도움되는 '녹차'
전 세계에서 가장 많이 소비되는 차 중에 하나로 매우 다양한 방법으로 건강에 중요한 역할을 합니다.
- 높은 항산화 효과
녹차에 많이 들어 있는 항산화제 '카테킨'은 활성산소에 의한 세포파괴에 대항해 산화 스트레스를 줄여 주고, 여러 질병과 증상을 예방할 수 있습니다.
- 심장질환 위험성을 낮추는 효과
녹차는 혈압을 낮춰주고, 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 체지방을 줄이고 비만을 예방합니다. 또, 혈관의 염증반응을 예방하고, 동맥경화로 발전될 수 있는 세포의 증식을 막고, 혈전이 생기는 것을 예방해 뇌졸중과 심장발작을 예방합니다.
치아 건강과 피부에 도움
녹차에 있는 '카테킨'은 치아 건강을 해치는 해로운 박테리아의 성장을 억제 할 수 있습니다. 녹차의 복용은 충치의 위험을 낮추고 치아건강에 도움을 줍니다. 또한, 피부에 직접 사용해서 피부염 등 여러 피부 문제를 해결하는데 도움을 줍니다. 피부 노화와 여드름에도 효과적이며, 염증이나 조기노화 등의 증상도 예방할 수 있습니다.