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많은 사람들이 아니, 현대 사회를 살아가는 사람이라면 어쩌면 거의 대부분의 사람들이 하루 한번 이상은 피곤하다는 말을 할 것입니다. 하지만, 이는 결코 좋은 것이 아닌데요. 당연히 피로가 쌓이면 건강에 좋을 리가 없죠. 하지만, 좋은 음식은 피로해소에 큰 도움을 준다고 하는데요. 그래서 피로회복에 좋은 음식 몇 가지를 알아봤습니다.
조연이 아닌 주연으로서의 '부추'
몸을 따스하게 해주는 부추는 천영자양강장제로서 몸을 따스하게 해 주고 감기예방과 몸 건강에도 도움을 줍니다. 각종 철분과 칼륨, 각종 비타민이 풍부해 피를 맑게 해 주고 피로해소에 좋은 효과를 주며, 남녀노소 모두에게 좋은 음식입니다.
- 노화방지와 눈건강 보호
부추에 들어 있는 황화알린 성분과 베타카로틴은 항산화 작용으로 인해 세포 노화를 막아주고 암을 예방합니다. 또한, 비타민C 와 비타민A가 들어 있어 피부호보에도 효과적입니다. 이 비타민 A성분은 눈의 건강에도 많은 도움을 줍니다. 레티날이라는 비타민A의 활성 물질이 눈의 각막과 결막을 보호해 줍니다.
- 고혈압화 및 간 건강 보호
칼륨이 많아 몸안의 나트륨을 배출시켜 주어 혈압을 낮추고, 콜레스테롤이 혈관에 오래 머물지 않게 밖으로의 배출을 도와주는 황화알릴 성분도 많이 들어 있습니다. 또한, 철분, 칼슘, 비타민E와 C가 많아 간을 보호해 줍니다. 부추는 간 건강에 많은 도움을 줍니다.
최고의 항암 식품 '브로콜리'
비타민C가 레몬의 2배, 감자의 7배나 들어 있는 브로콜리는 겨울철에 부족한 비타민C를 섭취하기 좋은 채소이고, 그 외 비타민과 칼슘 칼륨등이 풍부한 음식이며 저렴한 가격으로 쉽게 구 할 수 있습니다.
- 암과 싸우는 면역효소
항암효과에 뛰어난 설포리판과 인돌이 포함되어 있어 암세포를 만드는 염증 반응을 억제하고 암과 싸우는 면역효소를 활성화해 암을 예방하는데 도움을 줍니다.
- 빈혈 예방과 피로회복
브로콜리에 풍부하게 들어있는 비타민C가 몸속의 해로운 활성산소를 제거해 피로해소, 감기, 조화방지에 도움을 줍니다.
또한, 철분 함유량이 다른 채소에 비해 2배가 높아서 빈혈 예방은 물론, 근육의 피로해소까지 도와줍니다.
늑대의 사과라 불리는 건강채소 '토마토'
토마토는 10대 슈퍼푸드 중 하나로 뇌졸중과 심근경색 예방은 물론, 암 예방까지 할 수 있는 건강채소입니다. 라이코펜이나 비타민 등이 풍부해 건강에 진짜 좋은 채소라고 알려져 있습니다.
- 최고의 다이어트 식품 중 하나
식이섬유와 수분이 풍부한데 비해 100g당 열량이 16kcal 밖에 되지 않아 많은 이들이 찾는 다디어트 식품 중 하나입니다. 섬유질과 수분 함량이 높아 오래가는 포만감을 선사해 체중 감량에 도움을 주며, 전체의 94%가 수분으로 이루어진 토마토는 꾸준히 섭취하면 탈수 예방에도 도움이 됩니다.
- 암 발생률을 저하시켜 주는 라이코펜
토마토, 당근 등 붉은색을 내는 작물에 들어있는 지용성 색소인 라이코펜은 피부암, 유방암, 전립선암, 폐암 등 여러 암 질병의 발병률을 낮추는데 효과가 크다고 합니다. 토마토에는 이 라이코펜이 풍부하게 들어 있어 꾸준히 섭취한다면 암예방에 큰 도움이 될 것입니다.
- 비타민 보충과 장건강에 효과
각종 비타민이 많이 함유되어 있는 토마토는 특히, 비타민C 함량이 풍부해 면역기능을 높여주고 콜라겐 생성을 도와줍니다. 잘게 썬 토마토 한 컵이 비타민C의 하루 권장량 중 27%나 채워준다고 합니다. 또한, 영국에서 한 대학교의 생명과학 연구진이 토마토가 염증성 장질환을 치료할 수 있는 잠재력이 있다고 평가했다고 합니다.
풍부한 타우린 '문어'
가을 대표 제철 해산물인 문어는 고단백, 저열량 식품이며 타우린 함량이 상당히 풍부합니다. 아연 성분이 많이 함유되어 있어 성장기 어린이들의 발육을 촉진시켜주기도 하고, 비타민B 성분이 있어 신진대사를 촉진시켜 주기도 합니다.
- 피로해소에 좋은 타우린
문어에는 타우린이 풍부한데, 타우린은 아미노산의 일종으로 자양강장제는 피로회복제 등의 주 성분으로 쓰이며, 운동 능력을 증진시켜 주고, 열량 소비량 증가, 근육 경련 횟수를 감소시켜 주며, 콜레스테롤 수치를 낮춰 줍니다.
- 노화 예방과 눈 건강 보호
문어에 들어 있는 비타민E 성분이 체내 노화를 촉진하는 활성상소를 제거해 주고 세포 재생에 도움을 줘 노화를 예방해 주며, 위에서 언급한 타우린 성분이 눈의 피로와 시력을 보호하는 등 눈 건강에도 좋은 영향을 끼친다고 합니다.
건강 그 자체 '마늘'
예부터 '일해백리(냄새 말고는 모든 것이 이롭다는 뜻)'라 불려 온 마늘은 전 세계에서 한국이 압도적인 소비량을 자랑할 만큼 한국인들에게 건강식품으로 알려져 있습니다. 혈관 건강은 물론, 면역력, 항산화 작용까지 실로 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다.
- 적은 칼로리에도 영양가 풍부
망간, 셀레늄, 비타민C 섬유질 등, 마늘은 상상을 초월할 정도로 엄청난 영양공급원입니다. 그에 반해 칼로리는 적어서 다이어트에도 탁월한 효과를 보입니다. 또한, 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 심장 질환등의 예방에도 도움을 주며, 골다공증을 일으키는 산화스트레스도 줄일 수 있습니다.
- 치매 예방과 질병예방
마늘에는 항산화제가 많이 들어 있는데, 이는 치매와 알츠하이머 예방에 도움을 줍니다. 또, 숙성마늘 추출물은 면역체계를 강화해 감기등 질병에 걸릴 위험을 낮춰주고, 바이러스등이 체내에서 증식하는 것을 방지하는데도 도움을 준다고 합니다.
이렇게 피로해소에 좋은 음식 5가지를 알아봤는데요. 소개해 드린 음식들 말고도 피로회복에 도움 되는 음식들은 많이 있습니다. 피로에 힘들어하시는 분들께 도움이 되었으면 좋겠네요^^